麵包

#美善品  #thermomix  揉麵也是兩步驟，2-3分鐘輕鬆完成揉麵的工作。

沒有老師教，完全靠美善品（thermomix）揉麵，其餘靠書，靠經驗，個人覺得烘焙比做菜簡單。

今天朋友跟我說，他沒什麼勇氣跨入烘焙領域，整鍋不對就得全扔，或許工具扮演很重要的角色吧！

Isigny，好貴…多六成五，但是自己吃，全部材料加加還是比市售麵包便宜很多很多很多…