饅頭

五歲女兒做的饅頭。

她說表弟拉肚子，特別交待我不可以加其他料，他只能吃白饅頭。

我有 #美善品  #thermomix 後，她也是我學習的對象，開始著手製作饅頭時同一個麵團、同地方蒸，她做的饅頭不會塌陷也不會皺皮，想想為什麼？

我不是科班出身，也沒有拜師學藝，完全閉門造車，就是這樣一步一步讓自己進步與成長。