最近我們家入手的蔬菜是「有機」「產地直送」的合購配送。
1公斤$70，聽到者都覺得不便宜，後來我改成台灣習慣「台斤」$42，「貴」的聲音少很多，1公斤我可以炒三盤，想想外頭熱炒一盤百元？自己動手做省錢又賺健康，是嗎？有興趣者也可以一起加入喔！（限與我同區域，我是合購者之一）
我超愛用 #美善品 #thermomix 炒菜，讓細碎的薑或蒜頭取代調味連鹽都免了，神奇的恆溫，鎖住了蔬菜內的水分，綠而脆帶出鮮甜的味道，讓菜餚變美味。
不僅品嚐到美味，也讓烹煮者與品嚐者的健康多ㄧ份安心。「高溫」營養流失，也讓「油質」產生變化，「油煙」帶給烹煮者另種潛在危機…
留言
張貼留言