芝麻醬

昨晚有位朋友跟我說，她平時若用一般的植物油（橄欖油，葡萄籽油…等等)烹煮，瓦斯爐台面跟抽油煙機很難清洗必須使用廚房穩潔之類，但是使用豬油烹調，抹布加熱輕輕一擦就非常乾淨。

其實大家可以思考為什麼？若這些油進入我們人體又有什麼傷害？之前在聆聽潘懷宗有聲書裡頭就說明的非常清楚。

芝麻醬已經好久不敢買了，因為之前富xx，若不是含鈣量高，加上愛喝咖啡的我而小孩正在成長，希望能從此食物攝取來補足。

自製就是這麼簡單，芝麻，糖，鹽，30秒搞定它，成本絕對50有找，最重要是食材全看得到，讓自己與家人食得安心。