蒜味青醬麵

蒜味青醬超好用，兩茶匙拌一盤麵。

以前沒有美善品時，外售的青醬是整整一瓶倒入，真不知裡頭有一粒松子或一片羅勒嗎？

朋友跟我說他常常為了燉煮醬料，站火爐前兩小時，做出來的醬料與外頭銷售口感差很多，連小孩都是一盤接一盤吃，所以他覺得這樣站是值得，確實自製跟外頭的加工食品有差別…