糖醋脆瓜

糖醋脆瓜

用了義大利的醋，自製就是美味，自己還能稍微管控一下原物料。

煮小黃瓜需要90-80度，我們家的美善品完全做到了，它負責煮而我負責拖我們家的地板，真的是輕鬆又便利。

參照TM31食譜P70，TM5食譜P82。