手作麵條

上週特烹有夥伴沒參加，問我有收穫？

這幾天正在看＂Oui,Chef＂從中我感受到即使到了廚房學會削蘿蔔也是種大收穫。

不惑之年踏入此領域，好比一張白紙，每次參與義務的活動，若額外學會如何蒸太陽蛋…或者一些祕訣或技巧，對我而言也是種大大的收穫，屬視覺學習的我，在此次活動利用剩餘的材料煮個麵當午餐，自製麵條，看著夥伴做，發現非常簡單快速。

利用週末早上全家一起玩麵條，有創意的女兒堅持拿模型來壓，這也是自製的另種樂趣。