巴西里醬麵

試做西式料理，小改版。

想到老師用三個爐然後5-6鍋，覺得有點錯愕，真不知道如何下手。

思索了一下步驟，蒸馬鈴薯順道蒸魚，起鍋煮麵，研磨馬鈴薯泥，煮醬料。

在烹煮醬料時因為不夠黏稠加入35克麵粉，結果成團，烹調一陣子沒改善，當下想到來個高轉速，沒想到就這樣完成醬料。

還好有美善品，沒失敗，孩子爹說有老師做的味道，少了洋蔥、鮮奶油，丁香，月桂葉…美味依舊？