低溫真空烹煮法

沒廚藝真的只能靠器具？？？

我們家的大廚（  #美善品  #thermomix  ）再度讓我們解饞，

低溫真空烹煮法，讓肉質嫩而不老，多汁不乾澀...

下次讓miele來試試，可否達到此境界。

要開始學種香草，乾燥香草低溫烹煮後全變黑了。