蝦米絲瓜

此季節絲瓜最美味， #美善品  #thermomix 的恆溫烹調鎖住絲瓜的水份，可以想像這些湯汁完全來自絲瓜，無加任何一滴水嗎？

喜歡食當季的蔬菜，便宜又鮮美，多點蒜少點鈉，甚至連鹽都免了，雖然適量的鹽對人體有益，但是現今我們攝取食品添加物含鈉都過量？？？

絲瓜生津止渴，祛暑清心，美白護膚....趁著產季多吃點吧！

一機先備妥一鍋三菜後，另機爆香蒜與蝦米，同時去絲瓜皮與切塊狀，爆香完成後將塊狀絲瓜放入，此時的等待完全屬於自己的時間了。

她帶給我就是如此的便利，在炎酷的季節裡恆溫烹煮更不會煮出一把火...😁😁😁