鮭魚拌飯

鮭魚炒飯（個人覺得鮭魚拌飯更適合），少了油膩多了鮮嫩甜美的好滋味....

鮭魚片使用泡盛、鹽抓勻，先醃十分鐘。

洗米入主鍋，調個時間開始烹煮。

依序架上「蒸鍋」打兩個蛋，接著放上「蒸盤」（魚、玉米粒、毛豆）

「18」分鐘後，白飯倒入保溫鍋或電子鍋，米水倒出。

放入蔥、油、蒸好的鮭魚、鹽、胡椒粉拌炒3-4分鐘，這步驟很重要喔！真的是香氣逼人，與米飯拌勻就是美味的一頓餐。

另機或待起鍋炒青菜，利用煮飯的米水來個海帶芽蛋花湯。

絕對「30分」輕鬆上菜 （含備料喔）.....

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